日々のこと

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春の嵐の中・・・

投稿日:2013年03月25日 カテゴリー:日々のこと

3月23日(土)、わくわく春のBBQピクニックを開催しました。
桜は満開!でもこの日は風が強くて寒かった~。

そんな中、美味しいものを食べるぞ~!と調理開始。
今回は鳥丸々1羽の姿が・・・毎回豪快なのがこのピクニックの特徴。

鳥のお腹にセロリやニンニクを詰めたらダッチオーブンへ。
ニンジンとジャガイモも丸ごと一緒に入ります。

出来上がりはこんがり表面が焼けて、とても美味しそう!!

ダッチオーブンはなかなかの優れもの。クロワッサンもダッチオーブンで焼きましたよ。

次回のバーベキューピクニックは秋に開催予定です。
お楽しみに!

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