秋の行楽シーズン到来ですね！お天気も良く、先日の土日はたくさんのお客様に遊びに来ていただきました。
9月30日、10月1日は、秋のＢＢＱ講座を開催。先生は全国から来ていただいたジャパンＢＢＱカレッジの先生方。今回はなんとカナダからも来ていただきました！
撮らせていただいた写真でイベントレポートをお届けします。
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| 午前中はビギナーズセミナー。京都キャンパス校長の中川先生です | 炭の付け方から教えてもらいます。着火剤は広げてつながるようにジグザグに置きます |
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| 着火剤に火をつけると、つながっているので全部に火が付きます。炭の下に置くのが基本です。 | ダッチオーブンで、ローストチキン！定番ですが、毎回好評のメニュー♪ |
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| グリルで、これぞＢＢＱ！な串も。美味しそうです！ | メニューにはピザも。包丁でトッピングのお肉を切ってます。 |
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| グリルでピザが焼けちゃうんです！おいしそう～。腹ペコスタッフにはちょっぴりツライ時間（笑） | 一日目の午後の部。ステップアップセミナーは大御所（？）榊先生が担当。 |
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| 二日目の午後の部は地元愛知の本多先生と、カナダから来てくれたヴィンセント先生が担当でした。 | メニューは3種のミートグリル！でかいです！ホイルの中にはチキンも入っています。 |
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| 両部共通でデザートはチョコバナナパイ♪これもグリルで焼けちゃうんです！ |
他にもミートドリアやアンティパストがメニューにありましたが、タイミングを逃して撮り損ねました（ＴＴ）本多先生、写真お待ちしています～。
次回は3月にデイキャンプフェスタを開催予定！またＨＰ等でお知らせしますね～（＾ｖ＾）
