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デイキャンプフェスタ1日目

投稿日:2018年03月24日 カテゴリー:日々のこと

デイキャンプフェスタ、初日。いつも土曜日は日曜日に比べて応募が少なめですが、今回はちょっぴり寂しい組数。ご参加いただいたリピーター方も「あれ?今回こんだけ?参加しないなんて、もったいない~!」とおっしゃってました。ありがとうございます♪

講師はジャパンBBQカレッジの大先生、プロフェッサー榊先生です。(プロフェッサーって言いにくいので、紹介のときは割愛)

撮らせていただいた写真でイベントレポートをお届けします。

ダイナミックバーベキューセミナーは炊事棟炉を使って行われました。 まずは火お越しから。炎が弱くなってきたら、がんばってあおぎます。
豚肉がかなり、ダイナミック!重いんです、これがまた。 d野菜はソースにします。野菜を切るのはママと共同作業!上手に切れていました(^▽^)
こんがり、豚肉もいい感じに焼けました!他のお肉も撮ったつもりがデータが残ってませんでした(T T) メニューにはピザも。先生いわく、「ピザはデザートです☆」ピザは、炭火の横で焼きました。こんな焼き方があるんですね!
こちらはダッチオーブン&グリルビギナーズセミナー 例によって火お越しから。兄弟でしっかりお手伝い!えらいね♪
ダッチオーブンでは恒例のローストチキン。何度見てもおいしそう~!きれいに焼けていますね♪ ローストチキンは・・・左上の丸いパンみたいなの(名前を度忘れ!)にはさんでいただきます!デザートはチョコパイ!右下においしそうに映ってます
グリルでは、ステーキも焼きます!満足いただけましたでしょうか?  最後は、どなたでも参加できるマシュマロ焼き体験で締めです~!いい笑顔(^▽^)

 

明日も、デイキャンプフェスタ開催します。マシュマロ焼き体験は、当日現地に来ていただければ、先着100名参加できます♪ご参加お待ちしています!

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